광주세계타임즈 - 하림, 근사한 스페인식 가정 요리 레시피 소개

하림, 롯데백화점 문화센터와 함께한 쿠킹 클래스에서 선보인 스페인식 가정식 레시피 소개
닭가슴살 넣은 스페인식 볶음요리 ‘치킨 빠에야’, 사골 육수와 대파 활용한 ‘대파크림수프’
‘자연실록 무항생제 IFF 닭가슴살’, ‘치킨스톡’, ‘하림 순수한 사골육수’ 등 활용해 간단하게 요리

 

[세계타임즈 = 이현진 기자] ㈜하림이 5월 가정의 달을 맞아 집에서도 이국적인 한상차림을 즐길 수 있도록 스페인식 가정요리 레시피를 소개했다. 최근 롯데백화점 문화센터에서 열린 ‘유러피안 가정식’ 쿠킹 클래스에서 큰 호응을 얻은 레시피들이다.

특강을 진행하고, 레시피를 공유한 민희선 요리연구가는 스페인에서 현지 요리를 공부하고 돌아와 우리에게 익숙한 재료를 이용해 유럽풍 요리를 간편하게 만드는 법을 알리고 있다. 이번엔 ‘치킨 빠에야’ ‘대파크림수프’ 등 여행지에 먹어보거나 한 번쯤 들어본 스페인 요리를 간단한 레시피로 제안했다. 하림 치킨스톡과 하림 순수한 사골육수를 이용하면 조리 시간은 줄이고 맛은 더 깊게 만들 수 있다.

 

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